طريقة عمل بسكويت السابليه بالصور والخطوات

كلنا بنحب البسكويت وخاصة مع الفطار مع كوب دافئ من الشاى او اللبن , وطبعا نظرا لان كتير مننا معندوش الخبرة الكافية فى عمله بنشتريه من الاسواق , لكن النهاردة مع موقعنا نور الدنيا بنقدملك طريقة تحضير اشهى بسكوت سابليه علشان ست البيت , وعلشان كل اطفالنا الحلوين , هنقدملك الوصفة والمقادير وطريقة التحضير وهتجهزيها بنفسك داخل مطبخك بكل سهولة , تعالوا بينا نشوف المقادير والخطوات .

المقادير

2 كوب زبد مثلج - 2 بيضة - فانيليا - ثلاث ارباع كوب سكر ناعم - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 4 كوب دقيق

طريقة التحضير

* نخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر فى وعاء عميق ونضيف البيض والفانيليا ونقلب الخليط 

* نضيف الزبد ونعجن حتى تتماسك العجينة ونلفها وندخلها الثلاجة حتى تتماسك ونخرجها ونفردها بالنشابة حتى سمك نصف سم ونقطعها اشكال مختلفة ونقوم بغرز الشوكه فى القطع لعمل نقط على القطعه لخروج الهواء .

* نرصها بالصينية وندخلها فرن حرارته 180 درجة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا 

* نخرجه ونتركه يبرد ونقدمه كما هو او نلصقه بالمربى او الشيكولاته او الكريمة وبالهنا والشفا